A excelência de um vinho vai muito além do sabor. Ela parte de sua origem, ou seja, do local escolhido ao processo de fabricação. O clima, o solo e a experiência são essenciais para que o processo de excelência vire tradição.
A vinícola chilena MontGras exemplifica bem o conceito de tradição e excelência.
Localizada no coração do Vale de Colchagua, uma das regiões vitivinícolas mais prestigiadas do Chile, a vinícola MontGras se destaca por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade.
Fundada em 1993 pelos irmãos Hernán e Eduardo Gras, junto com o sócio Cristian Hartwig, a MontGras rapidamente ganhou reconhecimento internacional graças à combinação de tradição, inovação e um compromisso inabalável com a excelência.
Com vinhedos que se estendem por diversas regiões do Chile, incluindo o Vale de Colchagua, o Vale de Maipo e o Vale de Leyda, a MontGras aproveita a diversidade climática e geográfica do país para cultivar uvas que resultam em vinhos únicos e expressivos.
Vale mencionar:
É um exemplar maravilhoso da uva Carménère, uma variedade que encontrou no Chile seu terroir ideal.
Apresenta uma coloração rubi profunda e vibrante, antecipando a intensidade de aromas e sabores que se seguem.
No nariz, ele revela uma complexa mistura de frutas negras maduras, como ameixas e amoras, acompanhadas de notas de especiarias, pimenta preta e um toque sutil de chocolate.
Na boca, é encorpado e aveludado, com taninos suaves e bem integrados, proporcionando uma experiência gustativa rica e equilibrada.
Sua acidez moderada garante um final longo e agradável, tornando este vinho uma excelente escolha para harmonizar com carnes vermelhas, pratos apimentados e queijos envelhecidos.
O MontGras De Vine Reserva Carménère exemplifica a excelência da vinícola, que se destaca pela capacidade de combinar tradição e inovação para produzir vinhos que capturam a essência do terroir chileno.